| Главная » Файлы » Чтиво » Книги |
Секреты приготовления кофе (1991)
| 10.04.2018, 19:28 | |
 История возделывания и употребления кофе берет свое начало с середины X столетия. Согласно одним историческим данным, название «кофе» происходит от наименования местности Кэфа, находящейся в Эфиопии, поэтому родиной кофейных растений следует считать Эфиопию. По другим источникам, «кофе» происходит от арабского слова «каави», отсюда и название «арабский кофе». В наши дни установлено, что родиной кофе являются прилегающие к Красному морю северо-восточные районы Эфиопии, юго-западные районы Саудовской Аравии и Йемен. В Европе кофе впервые в небольшом количестве начали продавать в 1640 году в Амстердаме, а в России он появился в начале XVIII века. Тем не менее, количество поклонников этого напитка только растет. Из данной книги Вы узнаете секреты его приготовления, а также новые рецепты! Название: Секреты приготовления кофе Год: 1991 Жанр: кулинария Издательство: Латвия, Рига, ЛАИРС Язык: Русский Формат: pdf Качество: Отсканированные страницы Страниц: 15 Размер: 13 МБ Скачать Секреты приготовления кофе (1991) | |
| Просмотров: 81 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0 | |
| Всего комментариев: 0 | |
