| Главная » Файлы » Фильмы » Документальные |
| В категории материалов: 691 Показано материалов: 61-70 |
Страницы: « 1 2 ... 5 6 7 8 9 ... 69 70 » |
Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Загрузкам · Просмотрам
 КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Пахлава Знаете, что такое восточная сказка, восточная сказка никогда не обходится без восточной сладости. Мы приготовим шедевр восточной сладости. Что такое пахлава? Прежде всего - это много-много слоёв тончайшего теста. |
 КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Самаркандский плов В письмах зрители меня спрашивают, где взять узбекский рис, другие - курдючное сало не продают, третьи казан до сих пор найти не могут. Узбекский плов можно приготовить из продуктов, которые продают в любом супермаркете на газовой плите... |
 КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Фасоль по-креольски Знаете, где зарождается все самое интересное в мировой кулинарии? Там, где сталкиваются разные кулинарные культуры. Во времена колонизации Америки столкнулось великое множество культур: французская, испанская, голландская, немецкая, индийская африканская. |
 КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Халва Знаете, какие продукты самыми дорогими и самыми желанными считаются на востоке. Это орехи и сухофрукты. Для того, что создать из них величайшее достижение восточной кухни халву надо добавить немного - только мед и сахар. |
 КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Эсик-флейш (Кисло-сладкое мясо по-еврейски) Эсик-флейш (Кисло-сладкое мясо по-еврейски) Если у двух евреев спросить о том, что такое еврейская кухня. Вы услышите три разных ответа. И так будет с каждым еврейским блюдом. |
 КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Гречневая каша по-купечески (Плов из гречки) Гречневая каша по-купечески (Плов из гречки) Можно ли представить рускую кухню без ее царицы - без гречки. А можно ли представить себе кухню Узбекистана без шаха, без плова. Ни то, ни другое невозможно. |
 ЗАСЕКРЕЧЕННЫЕ СПИСКИ. 36-й выпуск. "10 заговоров против человечества." (эфир_18.11.2017): В новом выпуске мы раскроем 10 самых чудовищных заговоров против человечества. Будет ли повторение теракта 11 сентября - и в какой стране? Кто устроил России "антидопинговую" травлю? Почему в Голливуде устраивают секс-скандалы одним режиссёрам - и замалчивают домогательства других? |
 КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Мясной рулет Мясной рулет (Яхьни (в Узбекистане), Суетма (в Азербайджане)) Мясо, для того, чтобы оно получилось вкусным не обязательно жарить на мангале. |
 Чудо техники с Сергеем Малозёмовым «Чудо техники» — это доходчивый и интересный рассказ о новейших научных разработках, которые способны поменять или уже меняют нашу повседневную жизнь. Автор проекта — Сергей Малозёмов — хорошо знаком зрителям НТВ по репортажам программы «Сегодня», касающимся новых технологий, гаджетов, медицины. |
 КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Праздничная паэлья по-испански А вы знаете, сколько братьев и систёр у плова. Ведь по всему континенту готовят плов. От Кореи до Испании. Говорят даже в Америке готовят некое подобие плова под названием "Джамбалайя". |
