Главная » Файлы » Видео » Обучающие

В категории материалов: 353
Показано материалов: 21-30
Страницы: « 1 2 3 4 5 ... 35 36 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Загрузкам · Просмотрам

КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Харира – марокканский суп
Вы должны представлять себе, сколько удивительных открытий царит в себе мир кулинарии. Изучая кухню Востока, Сталик оказался в Марокко. Там он попробовал необыкновенный суп: кислый, острый, пряный суп с мясом, горохом, рисом, чечевицей.
Разное | Просмотров: 247 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 22.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Плов с вешенками
Лук и чеснок, морковка и красный перец, вяленые томаты и грибы вешенки. Из этого набора продуктов можно приготовить все, что угодно.
Разное | Просмотров: 653 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 22.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Говядина с луком
Многие считают, что для приготовления вкусных блюд требуется много времени, либо наоборот, что для вкусной еды требуется очень много ингредиентов. Сегодня докажем обратное. Мы очень быстро приготовим говядину и лук и это будет очень вкусно.
Разное | Просмотров: 257 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 22.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Мясо по-корейски
А вы знаете, что далеко не все блюда готовятся на кухне. Вот в Корее и в Китае популярные блюда готовятся прямо за столом.
Разное | Просмотров: 210 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 18.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Шурпа с перепёлками
Чем отличается плов богатый от повседневного? Количеством мяса. А шурпа? Вот в шурпу богатую, праздничную, можно положить еще и перепелок.. Имейте ввиду, что шурпа - это одновременно и первое и второе.
Разное | Просмотров: 218 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 15.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Таджин из говяжьего языка с лимоном и оливками (Отварной язык по-мароккански)
Я тоже раньше думал, что отварной язык должен быть с горчичкой, с хреном либо с чесночком - это и есть самое лучшее, что может получиться из этого ингредиента. Так я считал до тех пор, пока не побывал в Марокко.
Разное | Просмотров: 251 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 14.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Салат из шпината по-маррокански
Вы, конечно, знаете, что всё, что не вкусно, то и - считают полезным и наоборот - все вкусное почему-то считается вредным.
Разное | Просмотров: 208 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 09.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Самса по-мароккански
Многие считают, что на востоке все блюда, включая даже закуски, готовят из мяса. Сегодня мы приготовим марокканскую самсу, начинкой которой будут только овощи.
Разное | Просмотров: 270 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 09.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Кюфта по-берберски
Кюфта - это либо крупные тефтели, либо то, что в русском языке называют фрикадельки. Для приготовления не нужны сложные приспособления.
Разное | Просмотров: 194 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 08.04.2018 | Комментарии (0)


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым. Плов с долмой
На блюде у Сталика Ханкишиева – морковка, мясо и рис. Значит, будет плов! Но еще есть виноградные листья и перепелиные яйца. Значит, плов сегодня будет необычным.
Разное | Просмотров: 563 | Загрузок: 0 | Добавил: didl3 | Дата: 07.04.2018 | Комментарии (0)